COCINA
Charles historia Fundador
Charles BBQ nació durante la pandemia, cuando Don Carlos Pineda (Charles) un inmigrante venezolano llegó a Costa Rica en busca de nuevas oportunidades. Después de un intento fallido en Panamá, se estableció en Costa Rica donde comenzó a perfeccionar sus habilidades en ahumados y hamburguesas. Empezó vendiendo desde su casa, ofreciendo delivery de sus creaciones.
En 2022, su cuñado Andrés Ardiles se unió, adquiriendo un food truck que inició en Alajuela. Al ver el éxito y el potencial de expansión, en 2023 Andrés Ardiles hijo y Carlos Santiago hijo se unieron junto a sus padres y así abrieron un restaurante en Lindora. Desde entonces, Charles BBQ se ha enfocado en ofrecer comida artesanal de alta calidad, ganando una base de clientes leales y en crecimiento.
Carne fresca
Sin congelar
Sin preservantes
Sin hormonas
Sin antibióticos
"Hemos preparado más de 100,000 hamburguesas con carne fresca, nunca congelada, garantizando la mejor calidad en cada plato. Nuestro compromiso con ingredientes frescos ha conquistado a miles de clientes que buscan una experiencia auténtica y deliciosa".
